hayalperestim

En son konular

» Duvar Süsleme
Çarş. Ağus. 25, 2010 10:42 am tarafından againnn

» S.a miLLet.
Salı Kas. 03, 2009 7:27 pm tarafından Ŧøŋđ

» Hangi Müzik Türünü Dinliyorsunuz?
Ptsi Kas. 02, 2009 9:37 pm tarafından beyazmelek

» Merhaba...
Salı Ekim 27, 2009 10:32 pm tarafından Ŧøŋđ

» bir kız
Paz Ekim 25, 2009 2:33 pm tarafından Ŧøŋđ

» Sizce bu sezon en iyi transferi hangi takim yapti?
Paz Ekim 25, 2009 2:32 pm tarafından Ŧøŋđ

» Böyle Site Url'si Olur Mu? :D
Paz Ekim 25, 2009 2:31 pm tarafından Ŧøŋđ

En iyi yollayıcılar

coll (1432)
 
PaTRoN (501)
 
TimuRLenG (403)
 
ratKo_pşaşe (327)
 
DarKinq (219)
 
Enjekte (76)
 
De'quell (55)
 
q1sKo (26)
 
D_R_A_G_O_N (14)
 
Yasak (10)
 

    Pastırmalı Dana Biftek

    Paylaş
    avatar
    DarKinq
    Yeni Üye
    Yeni Üye

    Erkek
    Mesaj Sayısı : 219
    Yaş : 22
    Nerden : Denizli
    İş/Hobiler : Yoq
    Lakap : DaRKinq
    Ruh Halim :
    <hr>Tuttuğu Takım :
    <hr>Rep Puanı : 5
    <hr>Başarı Puanı :
    40 / 10040 / 100

    Güçlülük :
    48 / 10048 / 100

    Aktiflik :
    20 / 10020 / 100

    Kayıt tarihi : 26/10/08

    Pastırmalı Dana Biftek

    Mesaj tarafından DarKinq Bir Paz Kas. 02, 2008 5:10 pm

    MALZEMELER
    8 adet ince kesilmiş dana biftek
    8 adet ince kesilmiş pastırma
    16 adet adaçayı yaprağı
    1 adet soğan
    tuz
    karabiber
    2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
    3 yemek kaşığı Marsala (Kırmızı Şarap)
    Sosu icin gerekli malzeme:
    1 bardak et suyu
    1 yemek kaşığı un nişastası
    kekik
    tuz
    karabiber
    1 yemek kaşığı tereyağı

    HAZIRLANIŞI
    Biftekleri biraz dövdükten sonra tuz ve karabirberleyin, üzerine pastırma ve adaçayı yapraklarını koyun diğer bifteği üzerine kapatın ve dört yanını kürdan yardımı ile iyice kapatın. Daha önce kızdırılmış sıvı yağın içerisinde hafif ateşte iki tarafını da kızartın.Tavadan cıkarın ve sıcak kalmasını sağlayın.
    Sosu için: Soğanları küçük kareler halinde doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağında (kısık ateşte) kavurun. İki yemek kaşığı un nişastasını ilave edin, et suyunu, kırmızı şarabı ilave edin ve beş dakika kaynatın. Servis esnasında bifteklerin üzerine dökün. Bu et kızartmasının yanına evde yapılmış makarna yakışır.
    avatar
    TimuRLenG
    Yeni Üye
    Yeni Üye

    Erkek
    Mesaj Sayısı : 403
    Yaş : 23
    Nerden : ßileyim¿
    İş/Hobiler : Rock & MetaL
    Lakap : TimuRLenG
    Ruh Halim :
    <hr>Tuttuğu Takım :
    <hr>Rep Puanı : 150
    <hr>Madalyaları :
    <hr>Başarı Puanı :
    100 / 100100 / 100

    Güçlülük :
    100 / 100100 / 100

    Aktiflik :
    100 / 100100 / 100

    Kayıt tarihi : 29/08/08

    Geri: Pastırmalı Dana Biftek

    Mesaj tarafından TimuRLenG Bir Paz Kas. 02, 2008 5:11 pm

    paylasim icin saoll

      Forum Saati Ptsi Eyl. 25, 2017 2:01 am